Nous sommes fiers que notre "Pain de seigle original du Valais" soit soutenu par Slow Food en tant que Presidio. Les Presidi Slow Food sont des projets de Slow Food visant à protéger les petites productions de qualité qui préservent les métiers de bouche traditionnels.
Les glaces faites maison sont une tradition dans notre établissement.
Pendant les mois d'été, nous produisons chaque semaine des glaces à partir d'ingrédients de choix. Dans le Tea-Room, nous servons ce mets d'été très apprécié dans de délicieuses variations de coupes.
Ceux qui n'ont pas le temps de s'arrêter longuement dans notre Tea-Room peuvent emporter la glace faite maison sous forme de boules. Nous complétons notre assortiment standard de vanille, caramel, moka, chocolat, amarena et stracciatella avec des variétés de fruits selon l'offre du jour.
