Siamo orgogliosi che il nostro "Pane di segale del Vallese" sia sostenuto da Slow Food come Presidio. I Presìdi Slow Food sono progetti di Slow Food per proteggere le piccole produzioni di qualità che preservano i mestieri alimentari tradizionali.

 

 

 

Gelato artigianale

Il gelato artigianale è una tradizione nella nostra casa.

Durante i mesi estivi produciamo settimanalmente il gelato con ingredienti selezionati. Nella tea-room serviamo il popolare piatto estivo in raffinate varianti di coupe.

Se non avete tempo per una sosta prolungata nella nostra tea-room, potete portarvi via il nostro gelato artigianale a palline. Il nostro assortimento standard di vaniglia, caramello, moka, cioccolato, amarena e stracciatella è integrato da varietà di frutta secondo l'offerta giornaliera.