Wir sind stolz, dass unser "Ur-Roggenbrot aus dem Wallis" als Preisdio von Slow Food unterstützt wird. Presidi sind Projekte zum Schutze kleiner Qualitätsproduktionen, die traditionelles Lebensmittelhandwerk bewahren.

 

Guätschii

Der Guätschii ist eine Gutscheinkarte, die du bei allen Partnern in der Region Simplon und Zwischbergen als Zahlungsmittel verwenden kannst. 

 

 

Wie Bacher Trudy

Backen Sie unser berühmtes Roggenbrot!

 DAS WOHL URSPRÜNGLICHSTE BROT DER SCHWEIZ IN IHREN HÄNDEN

 

Unter fachkundiger Anleitung von Bäckermeister Amadeo Arnold erhalten Sie in unserer ehrwürdigen Backstube vertieftes Wissen in die uralte Backkunst mit Sauerteig. Wie einst «Bacher Trudy» kneten und formen Sie Ihr eigenes Roggenbrot und erfahren dabei, wie wir unseren Sauerteig pflegen, damit er über Generationen hinweg hält.

  • Preis: CHF 20.00/Person
  • Verfügbarkeiten auf Anfrage
    • jeweils donnerstags, freitags oder samstags
    • keine Verfügbarkeiten im Juli und August
  • buchbar ab 8 Personen

Unverbindliche Anfrage